По следам «Кулинарного альманаха»

Место

Стейк by Steak

Лиговский пр., 30А (ТРК «Галерея», 4 этаж)

Категория

Даты

26 апреля 2019, 19:30 — 21:30

Цена

от 1 900 р.

Афиша /

26 апреля состоится второй ужин из серии гастрономических встреч с авторами рецептов уникального собрания «Кулинарный альманах F P R». На этот раз для гостей вечера готовить будут профессионалы — шеф-повара Ginza Project.

Кулинарный альманах от F P R Agency — уникальный сборник рецептов из пяти книг, в которых самые культовые личности и лидеры мнений Петербурга делятся настоящими историями и гастрономическими впечатлениями. Блюда на каждый день и для вечеринок с друзьями, выпечка и здоровая еда, а также специальные праздничные рецепты, которыми вы сможете поразить любого гурмана в самое сердце. Легендарные блюда детства, эксперименты юности и зрелые впечатления ― 5 книг с рецептами, каждый из которых дополнен маленьким секретом от звездного автора. 

26 апреля на кухне ресторана «Стейк by Steak» будут готовить четыре автора рецептов книги: шеф-повар Роман Васильев (рестораны «Царь», «Катюша», «Мари Vanna»), шеф-повар Антон Счетчиков (ресторан Jamie’s Italian), Паван Кумар Мангера (бренд-шеф паназиатского направления Ginza Project) и хозяин кухни — Вадим Скляров (рестораны «Москва», «Кукумбер» и «Стейк by Steak»). Гостей ожидает ужин из 5 курсов блюд «По следам «Кулинарного альманаха».

Ужин будет сопровождаться минеральной водой Acqua Panna и S.Pellegrino — незаменимыми спутниками гастрономического наслаждения. Acqua Panna — это негазированная минеральная вода высочайшего качества с бархатистым, сбалансированным вкусом и умеренным содержанием минеральных солей. Источник Acqua Panna расположен на высоте 900 метров над уровнем моря в Тосканских Апеннинах. В течение 15 лет каждая капля Acqua Panna проходит подземный путь по заповедной территории, прежде чем выйти на поверхность. Лучшие шеф-повара доверяют минеральной воде S.Pellegrino, которая подчеркивает вкус их гастрономических творений.

Гостям вечера будет представлена уникальная возможность приобрести Альманах из рук авторов с их личными автографами и повторить блюда у себя дома — четыре участника проведут автограф-сессию для ограниченного тиража. И, конечно же, нас ожидает живое общение, много ярких историй и вкусная еда!

Сбор гостей в 19:30.

Стоимость ужина — 1900 рублей.