Лучшие бары Санкт-Петербурга

Панорамный ресторан на 18-м этаже отеля Azimut, из окон которого открывается вид на город, реки и каналы.

Концепция ресторана F11 строится вокруг картины А. Верещагина и Д. Гаева-Орлова «Фантомас подписывает мирный договор»: на ней изображено 11 лидеров ведущих стран во главе с Фантомасом на фоне светлого будущего. Это полотно и стало главным украшением интерьера. В меню тоже прослеживается связь с картиной: в нем — одиннадцать авторских сетов, посвященных тем странам, чьи лидеры  изображены на холсте.

Секретный мексиканский бар, который сложно найти и в который можно попасть только по предварительному звонку. Тем не менее бар считается одним из лучших в городе и входит в топ 100 лучших баров мира по мнению СМИ. Владельцы открывают заведение только 3 вечера в неделю и сами готовят мексиканские закуски и коктейли для посетителей. Здесь предлагают попробовать мескаль – напиток на основе агавы с дымным вкусом, который сложно найти в России, и авторские тако, начинка в которых меняется каждую неделю.

В 2019 году бар занял 27 место в рейтинге The Worldʼs 50 Best Bars. Это единственное российское заведение в мировом рейтинге баров.

Из еды в меню представлены бургеры. А вот в барной карте большой выбор пива, включая крафтовое, крепкий алкоголь, вина и авторские коктейли. Заведение разделено на два зала. В одном по будням показывают спортивные трансляции, а по вечерам проводят живые выступления. Во втором зале проводят вечеринки с диджеями и модной музыкой.

У бара есть собственная площадка для курения на заднем дворе.

Небольшой бар в лучших петербургских традициях. В заведении обширная выбор спиртного, но барную карту можно получить редко. Бармены предпочитают самостоятельно подбирать напитки для гостей. Также в баре можно найти пианино, на котором может сыграть каждый желающий.

Карибский ромовый бар. Здесь можно найти более 300 сортов рома со всего света. На основе рома бармены предлагают 20 классических и 80 авторских коктейлей. Ром дополнит настоящая карибская кухня.

Также в баре действует собственная валютная система – пиастры. Получить пиастры можно несколькими способами, а потратить на дегустацию рома, которого нет в открытой продаже.

Бар в стиле гангстерской Америки 20-х годов. В интерьере можно найти ретро детали, например музыкальный автомат, а на стене висят необычные двухметровые часы, которые идут в обратном направлении. Заведение разделено на два зал – ресторан и бар. В барной карте представлен привычный набор крепкого алкоголя и несколько сортов крафтового пива.

По четвергам проходит открытый микрофон, а в выходные устраивают вечеринки и живые выступления.

Стильный бар, вдохновленный направлением стимпанк. Самый интересный предмет интерьера – диджейский пульт. В барном листе, где разделы названы именами ученых, соседствуют авторские и неоклассические коктейли. Пряные, сладкие и кислые, иногда ядерные и взрывоопасные – здесь не боятся экспериментов. В меню закусок представлены как тапасы и снеки, так и полноценные горячие блюда.

В формате preparty гости заведения наслаждаются диджейскими сетами от Deep house и Tech house, до Techno и даже Disco.

Бар в гавайской стилистике на улице Некрасова. Интерьер в светлых тонах наполнен тропическими мотивами: граффити и текстиль с растительными принтами, небольшие пальмы в нишах. Заведение специализируется на тики-коктейлях на основе фруктовых соков, вкоктейльной карте «Пирса» — авторские миксы с соками и твисты на классические популярные напитки. Их здесь подают в тики-бокалах всевозможных форм и размеров. Коктейль можно пить из бокала в форме попугая, кокоса, полинезийских божков-истуканов или черепа.

Меню включает небольшую подборку вина, фирменные домашние настойки и пиво. Из еды представлены снэки, американский и мексиканский стритфуд.

В баре бывают вечеринки, кинопоказы и, конечно же, живая музыка.

Креативный бар, специализирующийся на коктейлях «Кровавая Мери». Ее вариаций здесь очень много, от стандартной до Кровавой Мери на борще. Еще одна особенность в том, что напиток подают сразу с закусками на шпажке. Это могут быть различные соленья, кукуруза на гриле и даже мини бургер. Кроме этого в баре можно заказать и другие авторские коктейли. Из еды предлагают стейки, барбекю, ребра, бургеры и даже фалафель, приготовленные на японском керамическом гриле.

Бар REDRUM — это флагманское заведение и штаб-квартира ведущей петербургской крафтовой пивоварни AF Brew. Только здесь разливают фирменный сорт пивоварни — красный, хмельной Redrum. Всего же в баре 24 крана, на которых как собственное пиво, так и сорта из Шотландии, Норвегии, Италии и Голландии: имперские стауты, портеры, двойной IPA в нескольких вариациях, фруктовое пиво от AF Brew и многое другое.

Основная закуска к пиву — сморреброды на черном хлебе с рыбой, мясом и овощами. Интерьер бара выполнен в минималистичном скандинавском дизайне.

Бар с крафтовым пивом от пивоварни AF Brew, живой музыкой и вечеринками. И пивоварня и бар расположились на территории бывшего завода им. Степана Разина — старейшего пивоваренного предприятия в Санкт-Петербурге. Возраст краснокирпичных зданий между рекой Екатерингофкой, Фонтанкой и Обводным каналом насчитывает больше двух сотен лет.

В баре – 20 пивных кранов, на которых наливают пиво от AF Brew и дружественных пивоварен по ценам производителей, а также импортный крафт. Широко представлены и разные сорта бутылочного пива. К пиву подают блюда индийской кухни, приготовленные на гриле.

Интерьер заведения выполнен в индустриальном стиле. Минималистичные скандинавские решения сочетаются с аутентичной кирпичной кладкой и историческими чугунными колоннами бывших заводских цехов.

У бара нет чёткой концепции или идеи. Это просто место для неформальных людей. Чёткой музыкальной политики хозяева не озвучивают — здесь приглашают разных городских диджеев и экспериментальных музыкантов, а по выходным устраивают вечеринки с танцами. В баре — стандартный набор алкоголя (пиво, водка, коньяк, текила, виски) и несколько коктейлей. Смешать могут почти что угодно, главное — подсказать бармену рецепт.

В группе заведения в сети Вконтакте подчеркивается, что столики они не бронируют!

MadLabBar — мультиформатное заведение в центре Санкт-Петербурга с полноценной авторской кухней, эксклюзивным баром и модными танцевальными вечеринками. Девиз сами создатели определяют как «инстинкт развлечения», именно поэтому зажигательные праздники и ночные пати здесь — неотъемлемая часть концепции. MadLabBar — это своего рода вкусовая лаборатория, где нет места скуке и рафинированности в любых ее проявлениях.

В меню бара представлены блюда европейской и паназиатской кухни, а также ряд позиций американского стритфуда в авторской интерпретации известного шеф-повара Гуль Артема.

Уютный бар с настоящим двусторонним камином разместился на первом этаже отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, знаменитого Дома со львами.

Гостей бара ждет постоянно обновляемое меню коктейлей и напитков премиум-класса, широкий выбор шампанского по бокалам, закуски от обладателя звезд Мишлена — шеф-повара отеля Андреа Аккорди, живой джаз по выходным.

Интерьер заведения стилизован под библиотеку аристократического клуба, а имя бар получил в честь императора Александра I.

Уникальный проект сети 31 CN, в котором соединились бар, ресторан и клуб. В неоновом баре гостям предлагают широкий выбор напитков из барной карты, оформленной в виде периодической системы. Здесь вы найдете коктейли, названные как химические элементы, коктейли с именами великих ученых, а также пиво, вино на розлив, чай, кофе и безалкогольные напитки.

В меню бара — традиционные европейские блюда, например пасты и пицца, закуски и наиболее популярные суши и роллы.

Каждый день в баре выступают диджеи, а по выходным здесь можно насладиться живой музыкой.