Tsunami

Tsunami — это новый азиатский бар, место, где колоритная Азия пересекается с северным Санкт-Петербургом и обрушивается на гостей мощной волной красок и вкусов.

В своём меню команда Tsunami сделала акцент на суши никкей, ставшие трендом по всему миру. Идея этого блюда заключается в том, чтобы взять за основу классические рецепты Страны восходящего Солнца, но выйти далеко за пределы японской сдержанности. Все соусы в Tsunami делают самостоятельно из натуральных, домашних ингредиентов.

Союз авторских коктейлей от одного из лучших шеф-барменов Санкт-Петербурга Дмитрия Кравеца и блюд от шеф-повара Вячеслава Западинского рождает сочетание необычных вкусов и форм, буйство красок и исполнений: например, коктейль в бокале «Рыба Фугу» или «Морской еж», сэндвич с японскими мотивами или оригинальный суши-бургер. Обширная барная карта включает в себя как фирменные коктейли с эксцентричной подачей, так и традиционные азиатские напитки.