Ресторан
Адрес
Суворовский пр., 18
Категория
Все рестораны и кафеЕжедневно
12:00 – 23:00
Кухня
японская
Средний чек
2300 руб.
Телефон
+7 (812) 443-87-62
Фотогалерея
Room DND — ресторан современной японской кухни в концепции speakeasy. Название расшифровывается как do not disturb («не беспокоить»). Попасть в ресторан можно только с помощью специального ключа, выданного на ресепшн отеля Emerald. Это уединенный уголок, который хорошо подходит для камерных встреч и деловых переговоров.
Шеф-повар Room DND Азик Даужанов – концепт-шеф кафе Pobo, и, в прошлом, — японского направления в ресторане Volna, - учился у легендарного шефа Гунджи Хироюки. Японец, который проработал 25 лет в Нью-Йорке и затем ставил японское меню в ресторанах Ginza Project в Петербурге.