Philibert

Кухня в Philibert — европейская с ярким французским акцентом. На первое можно заказать сырный крем-суп Чим или классический французский луковый суп. Любители мяса оценят свинину Де Паль с печеным картофелем и малиновым соусом и нежную утиную грудку с глазированной свеклой и яблочным пюре. Из рыбных блюд интересна Вильма — белая рыба, запеченная со специями в белом вине.

Перечень сладостей внушителен и вызывает желание немедленно все попробовать: клубничный чизкейк, панна-котта, торт Наполеон, марбе, медовик и фирменный Philibert — нежный яблочный пирог с меренгами. А если вы хотите оценить настоящий французский десерт, закажите мильфей с маракуевым кремом и миндально-карамельными твилями.

По утрам с 7:30 до 12:00 в Philibert проходят завтраки, в обеденное время по будням — бизнес-ланчи. Интерьеры оформлены в романтичных светлых тонах.