Мари Vanna — ресторан русской кухни от холдинга Ginza Project. Главной «фишкой» заведения его владельцы провозгласили домашнюю кухню и русский уют, ведь рестораны под этим брендом есть не только в Питере и в Москве, но и в Баку, Лондоне и Нью-Йорке.
В меню ресторана — традиционные русские блюда, о которых вы читали в произведениях русской классической литературы: пирожки и студень, салат оливье с телятиной, зеленые щи с цыпленком, широкий ассортимент блинов и разные виды икры, селедка и запотевшая хрустальная рюмка водки. На банкетах тут подаю молочного поросенка, судака с хреном и соленые рыжики.
За потайной дверью внутри ресторана скрывается Секретная комната с аутентичной атмосферой знаменитых кухонь Ленинграда конца XX века. Здесь собираются на душевные «кухонные посиделки», чтобы выпить русской водки под традиционые советские закуски: шпроты, сало, соленья. Кроме того, тут регулярно проходят лекции о секретах приготовления домашних настоек и самогона.