MamaLыga bar

Новый грузинский ресторан от Ginza Project на Петроградской стороне. На грифельной доске прописан суп дня, в клетке щебечет канарейка, на полу — мягкий ковер.

В меню — блюда от гуру грузинской кухни Изо Дзандзава. Здесь можно заказать салат с томатами, овечьим сыром и жареным хрустящим джонджоли; печеный перец с надуги и соусом гебжалия; шашлык из свинины, едва подкопченный на яблочной стружке, или хачапури-лодочку по-аджарски. На открытой витрине у бара выставлены домашние пироги с ревенем или малиной.

На ваших глазах сварят ароматный кофе по-грузински, нальют фирменный крафтовый лагер, плеснут в бокал знаменитое саперави. В барной карте — модное оранжевое вино или коктейли на грузинский манер: на водке с аджикой, на джине с гранатом и финиками.

Летом на зеленой открытой террасе можно выкурить кальян.