Gypsies & Jews

Gypsies & Jews («Цыгане и евреи») — демократичный бар  еврейской кухней, проект трех петербургских бартендеров Бориса Кисилюка, Ивана Ткаченко и Александра Болтяна.

В список включили около десятка сортов бутылочного пива и нетривиальную подборку крепкого алкоголя. В качестве закусок предлагают крутоны — поджаренные кусочки хлеба с разными намазками, например, с хумусом по-молдавски из белой фасоли, с форшмаком из сельди или с паштетом. Можно с шиком заказать фирменный «Золотой крутон» с осетровой черной икрой и сусальным золотом. Для более серьезного перекуса есть сэндвичи.