Гастротур на форелевую ферму в Карелии
Однодневный гастрономический автобусный тур
Все
Что вас ожидает?
Как выращивают самую вкусную форель? Как лучше выбирать рыбу в магазине? Есть ли в рыбе икра или нет? Чем кормят форель? Все это, и не только, вы сможете узнать, отправившись на одну из самых известных форелевых ферм в Карелии.
По пути вас научат делать карельские пирожки-калитки из ржаного теста с разными начинками. Вы прокатитесь по Ладожским шхерам на настоящей ладье. Кульминацией тура станет кормление форели прямо в садках.
Фотогалерея
Маршрут и содержание экскурсии
В программе
Ранним утром наш автобус отправится от площади Восстания.
В пути перед вами предстанут живописные карельские ландшафты — дорога вьется между покрытыми тайгой холмами, озёрами в окружении гранитных скал. Этот край богат культурой населяющих его народов: карелы, вепсы, саамы, у каждого свой язык, обычаи и традиции. Обо всем этом вы услышите на увлекательной трассовой экскурсии.
Через три часа пути через весь Карельский перешеек автобус прибудет в город Приозерск – бывший Кексгольм. В программу входит осмотр каменной крепости Корела —главной достопримечательности Приозерска.
Кулинарный мастер-класс
Калитка — что-то вроде ватрушки из ржаного теста с разными начинками (чаще всего из картошки, пшена или риса) — традиционное блюдо, символ карельской кухни. В соседней Финляндии их называют «карельскими пирожками». У выпечки характерный вкус и внешний вид, напоминающий лодку.
Вы сможете своими руками приготовить «калитку» и узнать много интересных фактов о карельской кухне.
Затем вас ожидает дегустация карельских бальзамов и настоек.
Ладожские шхеры и форелевое хозяйство
В 14:00 автобус прибывает в карельский город Лахденпохья, в национальный парк «Ладожские Шхеры». Водная прогулка на ладье по Ладожскому озеру продлится около часа и продолжится посещением садков форелевого хозяйства.
Здесь, в карельских шхерах, в кристально чистых водах залива Мустанлахти расположена рыбная ферма для выращивания радужной форели в естественных природных условиях. Вы увидите, как выращивают форель, и примете участие в кормлении рыбы.
По желанию, за дополнительную плату, у вас будет возможность порыбачить и привезти домой свежую, экологически чистую рыбу. Для вас ее упакуют в вакуумные пакеты.
Обед в кафе «Акуловка»
Ладья доставит вас на берег, где уже ждет вкусный обед из традиционных карельских угощений: суп с форелью «Лохикейто» и калитки. Обед не входит в стоимость тура и оплачивается по желанию на месте.
В 17:00 автобус отправляется в сторону Санкт-Петербурга.
Ориентировочное время прибытия – около 20:00.
Важно знать!
Стоимость тура:
*4950 руб./чел., детям скидки, обед оплачивается дополнительно.
По запросу клиента мы можем организовать экскурсию индивидуально, на микроавтобусе для малых групп. Для расчета цены индивидуального тура обращайтесь в Экскурсионное бюро «Петербург 24» по телефону +7 (812) 611-30-12 или по электронной почте zakaz@petersburg24.ru.
Услуги, включенные в тур:
*Трансфер на комфортабельном микроавтобусе с нашим гидом.
*Увлекательные трассовые экскурсии о Карелии и кулинарных традициях региона.
*Мастер - класс по изготовлению национальной карельской выпечки – калитки.
*Дегустация карельских бальзамов и настоек.
*Водная прогулка на ладье по Ладожским шхерам.
*Кормление форели в форелевом хозяйстве в Ладожском озере.
*Посещение подворья домашних животных.
Также за дополнительную плату:
Обед по-карельски: уха лохикейтто и калитка с форелью: 550 руб./чел
Рекомендуем брать с собой в дорогу наличные деньги. На объектах маршрута могут отсутствовать терминалы бесконтактной оплаты или интернет.
***
Заказать тур вы можете по телефону Экскурсионного бюро +7 (812) 611-30-12, через форму заказа на сайте и в приложении или по электронной почте zakaz@petersburg24.ru. С вами свяжется наш менеджер, чтобы согласовать дату тура и уточнить все детали.