The Repa

Адрес

Театральная пл., 18

Категория

Русская кухня

Будние дни

17:00 – 01:00

Выходные дни

14:00 – 01:00

Кухня

Русская

Средний чек

2000 рублей

Телефон

+7 (812) 640-16-16

Русская кухня /

Ресторан от Ginza Project располагается напротив новой сцены Мариинского театра и пропитан театральной атмосферой. На стенах изображены сюжеты самых известных балетов. Здесь даже можно найти пианино, на котором когда-то играл сам Шостакович. Интерьер, созданный российским дизайнером Аленой Ахмадуллиной, сочетает в себе северный минимализм, театральную образность и современные формы.

Название ресторана содержит двойной смысл: с одной стороны, репа — это традиционный славянский продукт, своеобразный символ русской кухни, а с другой — на театральном сленге так называют репетицию.

Готовят в Репе по принципу «реального километра». Продукты привозят из Ленинградской области и других частей России, услугами зарубежных поставщиков не пользуются. Все блюда выполнены в лучших русских традициях, но в оригинальной подаче от шеф-повара.

В винной карте собрана одна из самых богатых в Петербурге коллекций вин и дистиллятов из России. Вина разливают по бокалам, и стоят они от 350 до 2450 рублей за бокал.

При предъявлении театрального билета можно получить скидку.

Цены на популярные блюда:

  • Бульон из петуха с клецками из тыквы: 450 руб.
  • Террин из цесарки с пате из цыпленка и синей капустой: 650 руб.
  • Рубленая брянская говядина с икрой лосося: 670 руб.
  • Голубец в хрустящем тесте с мясом ягненка и весенним трюфелем: 690 руб.
  • Утиная ножка с картофелем и хлебным соусом: 990 руб.