Петруша

Адрес

Конногвардейский б-р., 4

Категория

Русская кухня

Ежедневно

12:00 – 23:00

Кухня

Русская

Средний чек

1500 рублей

Телефон

+7 (921) 414-67-65

Русская кухня /

Название ресторана пошло от детского прозвища Петра I. Интерьер выполнен в стиле Петровской эпохи, прослеживаются голландские мотивы и в массивных буфетах можно увидеть оригинальные сувениры. В меню входят классические блюда русской кухни, а также самолепные пельмени и вареники, котлетное меню и блюда из дичи.

«Петруша» - это современное прочтение национальных гастрономических традиций. Кухня ресторана выстроена вокруг локальных продуктов. Рыба выловлена в Баренцевом море, рапаны – в Черном, икра едет с Камчатки, говядина — из Брянской области, утка – от фермеров Ленинградской области.

В ресторане предлагают икорную дегустацию и домашние настойки на травах и ягодах. В барной карте представлены, в основном, российские и грузинские вина, бокал вина стоит от 290 руб.

По выходным в ресторане играет живая музыка.

Цены на популярные блюда:

  • Костный мозг с соусом из петрушки и кедрового ореха: 370 руб.
  • Рыбный бульон с молодым картофелем, красной икрой и суфле из зубатки: 420 руб.
  • Блины с уткой, обжаренными вешенками и соусом пряная вишня: 450 руб.
  • Котлеты мясные с трюфельным пюре и маринованной репой: 620 руб.
  • Рапаны в сливочном соусе с пюре из сельдерея: 650 руб.