Винный ужин с австрийским виноделом Герхардом Лобнером

Категория

Даты

20 июня 2019, 19:00 — 20:30

Цена

от 2 190 р.

Афиша /

Директор винодельческого хозяйства VWG Vienna приезжает в Санкт-Петербург, чтобы представить для наших гостей напитки со своих виноделен Landhaus Mayer, Mayer am Pfarrplatz и Rotes Haus. В этот вечер наш шеф-повар в компании вин Герхарда Лобнера приготовит ужин из 5 блюд.

Меню вечера:

  • Клубника с икрой
  • Mayer am Pfarrplatz, Sekt Brut
  • Тартар из лосося с зеленым абрикосом
  • Riesling, Landhaus Mayer
  • Гребешок с апельсином
  • Gruner Veltliner Nussberg, Rotes Haus
  • Филе сибаса с муссом из тыквы и соусом «Марне»
  • Chardonnay Reserve Nussberg, Rotes Haus
  • Говядина с овощами и кунжутом
  • Asia Cuvee, Mayer am Pfarrplatz

Количество мест ограничено, предварительный резерв обязателен.