Ужин серии Ginza To Eat by Courvoisier

9 декабря в легендарном баре-ресторане Begemot 3.0 пройдет заключительный ужин Ginza To Eat by Courvoisier от Павла Богданова — шеф-повара бара-ресторан Begemot 3.0 и клуба Gitano. Мероприятие пройдёт в виде show, где Павел приготовит блюда прямо на сцене перед гостями вечера! Авторское меню будет дополнено комплиментами и фуд-пейрингом от генеральных партнеров серии ужинов — Коньячного Дома Courvoisier и природной минеральной воды Evian.

Меню ужина:

• Тёплый салат с хрустящим крабом, пюре из сельдерея и соевой редукцией;
• Спрингроллы с уткой, чесночными чипсами и соусом Понзу;
• Тунец в соусе мисо,с желе из зелёного горошка и муссом манго;
• Телятина с баклажановой икрой, фуагра и соусом Васаби;
• Ягодно-фруктовый десерт с клубничным сорбетом в сопровождение Courvoisier VSOP.

Также гостей ждет розыгрыш путевки на Мальдивы от туристического агентства «Бора-Бора». В этот вечер будет объявлен победитель!